Ah La Vache !

73 rue St-Jean-Baptiste

Baie- St-Paul, Qc (Charlevoix)

G3Z 1M5


418-760-8383

opening hours

Open Wednesday to Sunday


Welcome at the resto Ah La Vache !

Reservation by phone only

1-418-760-8383


This charming restaurant on St-Jean Baptiste street comes with a comical (cow inspired) name, and the real raclette and fondue are as Swiss as the owner. There's seating for 18 people, so bring your own winw and enjoy a new take a cozy feast !

To try without hesitation
























menu

!! ON APPORTE SON VIN ET SA BIÈRE !!

Le Meuh... nu

TABLE D'HOTES 4 services tout inclus (Taxes et pourboire inclus)

Mise en bouche

ENTRÉE


Truite fumée au Kirsh, salade de patates et pain de seigle


Salade du berger, copeaux de fromage de chèvre et cochonailles


Plat


Croûte aux champignons et salade                                          45 $ tout inclus


L'assiette de Marcelin                                                                47 $ tout inclus

Gratin Dauphinois, tombée de poireaux et saucisse de porc aux choux


Raclette traditionnelle, pomme de terre grelot, charcuteries    49 $ tout inclus


Fondue Suisse Traditionnelle, pain,charcuteries,

pomme de terre grelots et marinades                                                           49 $ tout inclus


Fondue Tsaouin,

pain, charcuterie, pomme de terre grelots et marinades

Au choix: Trad - bleu - Brebis - Champignons - Tomates - Basilic

( A partir de 3 personnes ) / Prix par personne                                               49 $ tout inclus



Dessert


Meringue à la crème tessinoise, mascarpone et chocolat blanc



Nos fournisseurs:

Les viandes biologiques de Charlevoix, La chèvrerie de Charlevoix, M le miel, Famille Migneron, Fumoir St-Antoine, La Fayette, Au saucisson Vaudois, Boulangerie Borderon et fils, Petrazzini artisan pâtissier


On vous souhaite un bon appétit








Wine card

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